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水谷川優子のチェロ弾き旅烏日記

Archive2007年10月24日 1/1

博多・夢の水炊き、そして仲間の和

じゃーん!これが先日食した、加藤大魔神ご推薦の「福岡=水炊きに決まってるでしょ」鍋です。一言で感想を述べるなら「美味っ!」であった。本番前夜で気合いが入った我々…数々の前菜に一々「おおっ」とか「あら美味しっ」とかカシマシかったのですが(誰?わたし?)、水炊き鍋さまご登場にシーンと静まり、仲居役お姉さんの手つきに見とれてるうちに「ハイっ」と目の前におかれたのは湯呑み茶碗に似た器。なかには乳白色の液体が…こ...

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